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研討會論文
1. 李力庸，2000.8，〈日治時期臺中地區農會組織之研究（1908-1943）〉，「中臺灣鄉土文化學術研討會」，臺中市政府文化局。2.李力庸，2002.11，〈日治時期桃園地區土礱間的興起與衰落〉，第一屆「樂聲揚起 桃園鄉土文化學術研討會」，萬能技術學院桃園文史工作室。
3.李力庸，2005.7.13-14，〈《臺灣農事報》與其糧食論述〉，「地方菁英與臺灣農民運動」，中央研究研究院台灣史研究所。
4. 李力庸，2006.12，〈正米市場與米穀商人（1924-1939）〉，「日記與臺灣史研究學術研討會」，中央研究院臺灣史研究所。
5. 李力庸，，2008.09.1-2，〈一九三０年代米穀統制與臺灣的反對運動（1932-1939）〉，「林獻堂、蔣渭水——臺灣歷史人物及其時代學術研討會」，中國社會科學院臺灣史研究中心。
6. 李力庸，2008.10.30-31，〈日本帝國殖民地的戰時糧食統制體制——台灣與朝鮮的比較研究（1939-1945）〉，「日本帝國殖民地之比較研究國際學術研討會」，中央研究院臺灣史研究所。
7. 李力庸，2008.11.22-23 ，〈日治時期台灣的建築組合與都市建設〉，「城市．社會．文化:傳統之延續、發展與創 新——第三屆兩岸三地人文社會科學論壇」，香港中文大學人文學科研究所、國立中央大學文學院、中國社會科學院。
8. 李力庸，2012.6，〈從改善生活到投資山地：戰後山地的農業政策與推廣（1945-1960）〉，發表於中央研究院臺灣史研究所、國立暨南國際大學人類學研究所、歷史研究所合辦，「第二屆沿山地區聚落與族群學術研討會」，2012年6月19-20日，地點：中研院人文社會科學館北棟3樓第一會議室。
9. 李力庸，2012.11，〈食物與維他命：日治時期臺灣人的營養知識及應用〉，發表於中央研究院臺灣史研究所、國立臺灣歷史博物館、成功大學歷史系合辦，「日記與社會生活史學術研討會」，2012年11月16-17日，地點：國立臺灣歷史博物館展式教育大樓。
10. 李力庸，2012.12，〈滿洲．桃園．臺灣：張芳燮的政經之路〉，發表於中央研究院臺灣史研究所主辦，「戰後臺灣歷史的多元鑲嵌與主體創造」工作坊（三），2012年12月8日，中央研究院臺灣史研究所802室。
11. 李力庸，2013.3〈水與糧食:石門水庫興建前後的觀察〉，發表於國立台灣圖 書館主辦，「近代東亞中的臺灣」，2013年3月15日，國立台灣圖書館。
12. 李力庸，2013.12.〈從復舊奠基到經建開展：嚴家淦省主席任內的農業行政與調查〉，發表於國史館主辦，「嚴家淦先生與臺灣經濟發展國際學術討論會」，地點：國史館四樓大會議廳，2013年12月16-17日。
13. 李力庸，2014.12.18-19，〈日治時期臺灣與朝鮮的米作：生產與流通的比較〉，「臺灣與韓國殖民地經濟史比較工作坊」，臺北：中央研究院臺灣史研究所。
14. 李力庸，2015.9.11-12，〈日治時期台灣與朝鮮的米作：生產體系的比較〉，「日帝殖民地經濟比較」研討會，韓國高麗大學民族文化研究所。
15. 李力庸，2015.10.31，〈台灣農業，農業台灣：戰後農業雜誌之刊行與功能〉，「2015台灣二林蔗農事件90週年紀念國際學術研討會」，臺北：台大法律學院霖澤館國際會議廳。
16. 李力庸，2016年5月13-14日〈從合作社到農會：戰後山地供銷體制的變動〉，「變動中的東亞：跨域視野的觀察國際學術研討會」，桃園：國立中央大學歷史研究所主辦。
17. 李力庸，105年12月9-10日，〈2013-2015年臺灣農業史研究的回顧與展望〉，「2014-2015年台灣史研究的回顧與展望學術研討會」，中央研究院台灣史研究所與國立台灣歷史博物館合辦，台南：國立台灣歷史博物館。
18. 李力庸，2017.3.2-4,From Grain to Yummy: The Post-war Rice Production in the Eastern Taiwan. The 14th Annual Conference of European Association of Taiwan Studies (EATS), The European Association of Taiwan Studies, Venice: Ca' Foscari University of Venice.
19.李力庸，2017.9.28-9.29，〈從試驗到推廣：桃園區農業改良場的體制與功能〉，「第二屆臺灣產業發展與社會變遷:近年台灣農業發展與實務消費國際學術研討會」，中央研究院台灣史研究所。
20.李力庸，〈戰後桃園地區稻米的生產與流通〉，「經緯桃園 2018桃園學研討會」，桃園市文化局、中央大學圖書館合辦。
21. 李力庸，2020.10.16-17，〈酪農與企業
22. 2021.11.26-27，〈中華農學會在臺灣網絡的建立與影響〉，第四屆歷史上的民眾與社會學術研討會，東海大學歷史學系、林本源中華文化教育基金會主辦。